RUOKAJÄRJESTELMÄN
HAAVOITTUVUUS

RUOKAVARMA-hankkeessa tutkitaan keskinäisriippuvuuksien verkkoa Suomen ruokajärjestelmän haavoittuvuuksien lähteenä. Haavoittuvuuksia tunnistetaan sekä nykyisestä että kahdesta vaihtoehtoisesta ruokajärjestelmän muodosta eli regiimistä.